蜂蜜養蜂士資格とは、蜂蜜に関する基本的な知識をもっているほか、実用的な生活への取り方までを理解されており、それをアドバイスできる人に与えられる資格です。 蜂蜜養蜂士資格を取得するには、日本インストラクター技術協会が実施している検定試験にて７…

乳酸菌ソムリエ資格とは、ヨーグルトやヨーグルトを使用した商品に関して深い知識を有している方に与えられる資格です。 具体的には、ヨーグルトの効能、ヨーグルトに含まれる栄養素、ビフィズス菌・ブルガリア菌について、ヨーグルトの種類と利用などについ…

酵素ドリンクソムリエ資格とは、野菜や果物をミキサーにかけることで気軽に飲めるドリンクであるスムージーに関する知識を十分に有していると認められた方に与えられる資格です。 本資格を取得することで、スムージーの起源、スムージーで取りやすい栄養素、…

お菓子作りパティシエ資格とは、主に洋菓子作りに使用される材料や道具、レシピなどに関する知識を十分に有していると認められた方に与えられる資格です。 本資格を取得することで、グルテンについて、薄麦粉とグルテン、強力粉とグルテン、オーブンを使った…

食育健康アドバイザー資格とは、食育基本法や食と生活習慣病の関係など、食育に関する知識を十分に有していると認められた方に与えられる資格です。 本資格を取得することで、老化と酸化について、抗酸化物質の働き、腸内細菌叢について、学校教育における食…

風水鑑定士資格とは、八卦や五行などの風水に関する知識をベースに、住居を鑑定する知識やスキルを有する方に与えられる資格です。 風水鑑定士資格の取得には、日本メディカル心理セラピー協会が偶数月に実施している風水資格検定試験にて、70％以上の評価を…

UVレジンデザイナー資格とは、レジンアクセサリーを作るために必要な基本的な知識や技術を十分に有している人に与えられる資格です。 この資格の取得を目指すことで、写真入りアクセサリー、金平糖のネックレス、ステンドグラス風ペンダント、サクランボのイ…

手作りパンソムリエ資格とは、パンの歴史や様々な製法、パンに使う材料など、パンやパン作りに関するあらゆる知識を有していると認められた方に与えられる資格です。 本資格を取得することで、パンの製法、ストレート法、ポーリッシュ法、発酵種法、パン作り…

タルトソムリエ資格とは、タルトの発祥からタルトの生地や方の種類、レシピなど、タルトに関する幅広い知識を有していると認められた方に与えられる資格です。 本資格を取得することで、タルトの発祥とルーツ、タルトの種類とフィリング、タルトの日持ちと保…

乾物アドバイザー資格とは、食材の水分を抜き保存性を高めた食品である乾物に関する一定レベル以上の知識を有する人に与えられる資格です。 乾物アドバイザー資格を取得するには、資格主催元の協会が実施している資格検定試験に合格する必要があります。 試…