ぬか床ソムリエ資格とは、ぬか漬けの健康・美容効果について、様々なぬか漬けレシピの作り方についてなどぬか漬けに関する深い知識を有している人に与えられる資格です。 ぬか床ソムリエ資格を取得するには、協会が２か月に１回実施しているぬか床ソムリエ検…