スープアドバイザー資格とは、スープの定番メニューからスープの健康効果まで、スープに関する深い知識を有し、健康に役立つスープ作りができる人に与えられる資格です。
具体的には、日本におけるスープの歴史、日本における汁物と椀の関係、スープを食べる際のマナー、スープの健康効果、世界三大スープについてなどのような知識が求められます。
資格の取得後は、健康と食に関するコンテンツとしてSNSなどでオリジナルスープレシピを発信したり、料理教室の講師として活躍したりすることができるでしょう。
以下にスープアドバイザー資格を取得した方の口コミをご紹介します。
- ダイエット中はよくスープを食べるので、スープレシピのバリエーションを増やしたいと思い資格を取りました。体を温めてくれて栄養もたっぷり取れるスープを作れるようになり、不健康にならずにダイエットを続けられています。
- スープのレシピを覚えていると、おかずが少ない日にもう一品すぐに追加できるので便利です。資格では世界中のスープだけでなくデザートスープまで学ぶことができ、非常に満足しています。
- 食材が余った際に、おいしいスープの作り方を知っていると有効活用できます。今までもそのようにしていたのですが、資格を取ってから味がワンランク上のものになり、家族も喜んで食べてくれています。
- 体調を崩しやすく、食欲のない時が多いので、薬膳スープの作り方を勉強できとても役立ちました。少しずつスープを食べることで免疫力を上げていけたらと思います。
口コミからわかるように、余った食材を活用しおいしいスープを作れるようになった、ダイエット中でも罪悪感なく食べられるヘルシーなスープを作れた、などと資格で得た知識を実生活に役立てている方が多く、評判の高い資格であるといえるでしょう。
スープアドバイザー資格は日本インストラクター技術協会が認定する資格です。資格や試験の詳細、さらなる口コミはこちらのご覧いただけます。
