フード&ドリンク
みなさん、こんにちは! 土日が休日の方は、楽しい休日を過ごされましたか? 私はというと、家庭菜園のためにホームセンターに行っていました! 家庭菜園を始めるのに冬は最も適さないシーズンで、 冬に植え付けができるものは限られていますが、 春は植物や…
みなさん、こんにちは! ここ数年で、マインドフルネスを実践する人が急増しているようです。 よくメディアでも耳にするようになりましたし、 マインドフルネスの周知が広まってきたように感じます。 それに直近1年はコロナの影響で、 ストレスが溜まる人が…
皆さん、こんにちは! 2月ももうすぐで終わりですね。 3月4月と、温かくなり薄着をする機会が増えるつれ、 体型が気になってくる時期ですよね。 そこで、今回はダイエットの面から、 チーズを食べることの良し悪しについてお話していきます! 好きな人にとっ…
こんにちは! 今、健康食が流行っていますよね。 その中でも特に「ぬか漬け」が注目されています。 そこで今回は「ぬか漬けの魅力」についてお話したいと思います。 そもそもぬか漬けは日本で生まれた発酵食品で、 かなり古くから親しまれていたようですが、…
こんにちは! 暖かい日があったり、かと思えば急に寒くなったり、、、 体調を崩しやすい時期ですが、皆さんは体調は大丈夫ですか? 体調を崩すとよく口内炎が起こるという方は多いと思います。 口内炎が起こると痛くて不快で、 食事も美味しくなりますから、…
こんにちは! 暖かい日が増えてきましたね! 寒暖差が激しくなる今の時期は体調を崩しやすいので、 体調管理に気をつけてくださいね。 さて、今回は「甘酒」について少しお話しようと思います。 甘酒といえば日本の伝統飲料ですが、 近年では飲む人が減って…
皆さん、こんばんは! 前回の記事で、鹿児島県に出張した際に食べた「かるかん」という和菓子を紹介しました。 今回はその出張で食べた、もう一つの鹿児島県の和菓子についてお話したいと思います。 その和菓子とは、「あくまき」です。 食べたことのある方…
みなさんこんにちは! 突然ですが、かるかんという和菓子を聞いたことはありますか? この前、出張で鹿児島県を訪れる機会があったんですが、 そこで食べた伝統菓子がかるかんというものでした。 とても美味しかったので、 まだ知らない方のためにもかるかん…
皆さん、こんにちは! 前回、生ハム原木の概要についてお話しましたが、 今回は生ハム原木を美味しく食べるコツについてご紹介します! そもそも生ハム原木は、なかなか購入する機会のない贅沢品です。 それだけに、一度購入したからには最後まで無駄なく美…
みなさん、こんにちは! SARAスクールでは食に関する講座を多数ご用意しております。 そんな食についての豆知識として、今回は生ハム原木について話したいと思います。 皆さんは、生ハム原木とは何か知っていますか? イタリアンレストランやバルなんかで見…
こんにちは! 冬も深まり、寒い日が続きますが、 皆さんは目覚めの一杯として朝は何を飲んでいますか? やはり定番といえばコーヒーですが、同じくカフェインを含む飲み物として 紅茶が浮かぶ方も多いのではないでしょうか? 今回は紅茶について、その中でも…