フランス料理インストラクター資格とは、フランス料理の歴史や郷土料理、食事のマナーなど、フランス料理に関する幅広い知識を身につけた人に与えられる資格です。 具体的にはフランス料理の特徴、チーズの種類、コース料理の順番と名称、入・退店のマナー、…