2022-07-12から1日間の記事一覧
和食ソムリエ資格とは、和食に関する豊富な知識・技術を有し、和食の魅力と美味しさを最大限に引き出すことのできる人に与えられる資格です。 具体的にはユネスコ無形文化遺産、江戸時代の食事、懐石料理について、日本食と器について、魚の焼き方などのよう…
和食ソムリエ資格とは、和食に関する豊富な知識・技術を有し、和食の魅力と美味しさを最大限に引き出すことのできる人に与えられる資格です。 具体的にはユネスコ無形文化遺産、江戸時代の食事、懐石料理について、日本食と器について、魚の焼き方などのよう…