発酵食健康アドバイザー資格とは、味噌や納豆などをはじめとする発酵食品や発酵食品を使った料理などに関する知識を十分に身につけた方に与えられる資格です。 資格の取得には協会が実施する資格検定試験に合格する必要があり(合格基準70%以上の評価)、資格…