2021-09-23から1日間の記事一覧
和菓子ソムリエ資格は日本安全食料料理協会が主催する資格で、和菓子に関するさまざまな知識を身につけている人に与えられる資格です。 具体的には、和菓子の種類(打ち物・押し物・流し物・蒸し物・饅頭など)、分類、材料(小豆・砂糖・和三盆・道明寺粉・…
和菓子ソムリエ資格は日本安全食料料理協会が主催する資格で、和菓子に関するさまざまな知識を身につけている人に与えられる資格です。 具体的には、和菓子の種類(打ち物・押し物・流し物・蒸し物・饅頭など)、分類、材料(小豆・砂糖・和三盆・道明寺粉・…